高體鮈是一種鯉科魚類，其體形側(cè)扁，前軀高，尾柄低，頭部相對較大，呈鈍形，口位于下頜，呈弧形，唇薄。其分布范圍廣泛，包括俄羅斯遠(yuǎn)東地區(qū)、蒙古及中國黑龍江水系等地。成年高體鮈的體長可達(dá)12公分，是一種可食用的魚類。高體鮈生活在淡水環(huán)境中，通常棲息于河流、湖泊和沼澤等水域中。它們是雜食性魚類，以浮游生物、小型無脊椎動物和水草為食。高體鮈的繁殖期通常在春季和夏季，雌魚會在水草叢中產(chǎn)卵，雄魚則會在附近守衛(wèi)和保護(hù)卵。由于高體鮈生長迅速，且味道鮮美，因此在當(dāng)?shù)乇粡V泛地捕撈和食用。