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近年來，曲靖市會澤縣駕車鄉(xiāng)啟動“騰籠換鳥”計劃，瞄準菌菇產業(yè)“短平快”優(yōu)勢，將閑置廠房改造成菌子生產車間，通過“政府搭臺 企業(yè)投資”模式，建成5000平方米標準化菌菇基地，日產菌子2到4噸，年產值突破180萬元。

走進駕車鄉(xiāng)迤石村的菌子生產車間，一排排菌棒整齊列隊，鋼架上，一簇簇菌子如破土的春筍，灰白的菌蓋如降落傘般集體撐開，十多個工人正忙著采摘，將一簇簇盛開的菌子小心翼翼摘下，不一會兒，十幾個框里裝滿了菌子，等待裝車拉走?！敖裉斓囊卉囈侠ッ鳎?.5噸菌子拉上去就有客戶接收?！睍煽h凱南種植有限公司總經理陳順有說。

會澤縣凱南種植有限公司是會澤縣駕車鄉(xiāng)通過招商引資入駐的企業(yè)，總經理陳順有就是駕車鄉(xiāng)屋基村人，之前一直在昆明打工，在政府的扶持下返鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，成立會澤縣凱南種植有限公司，專門從事平菇的種植。

“感謝政府提供了那么大一個廠房，我自己也是當?shù)氐?，就想著在家鄉(xiāng)創(chuàng)業(yè)，自己能致富的同時也能帶動周圍的老百姓來我們廠里邊打工，讓他們通過務工來致富?！标愴樣姓f。

陳順有的菌子生產車間占地面積5000多平方米，以前是駕車鄉(xiāng)建設打算用來做肉牛養(yǎng)殖的，由于引進不了合適的企業(yè)而閑置下來，通過反復調研和產業(yè)考察，瞄準菌菇產業(yè)“短平快”優(yōu)勢，將閑置廠房改造成菌子生產車間，為企業(yè)牟利，也為當?shù)厝罕姶罱司徒偷鼐蜆I(yè)的平臺。

“現(xiàn)在有了這個菌子廠，我們來打工非常方便，待遇也好，一天100多元錢，每個月有3千多元的收入，出門就打工非常方便，風不吹日不曬的?！眲展と罕姶扌阏湔f。

菌棒生產車間，挖機轟鳴，流水線上，十多個工人各司其職，包扎、擺放、運輸，有條不紊?！熬敉ㄟ^包扎后，要通過100度的高溫蒸10多個小時，冷卻后播上菌種，發(fā)酵一個月左右就上架等待菌子長出。”陳順有介紹，公司從昆明請來菌子種植專家，指導工人進行專業(yè)化生產和管理，保證菌子的產量和品質。

據(jù)了解，會澤縣凱南種植有限公司目前有菌棒10萬棒，已經出菌子的有5000多棒，日產菌子2噸，日產菌棒6000個。目前，公司生產的菌子主要銷售到會澤、昆明等地，每公斤菌子批發(fā)價為5到6元，目前每天的產值為8000到10000元。“現(xiàn)在每天菌子的產量大約是兩噸左右，再過個把月我們的產量可能會達到3到4噸。”陳順有說。

菌棒的生產、運輸、菌子的管理、采摘都需要大量的工人，菌子生產車間成了當?shù)厝罕姟凹议T口的務工車間”，30多名工人在車間長期務工，月工資3600到4500元，車間生產的“小菌子”鼓起了當?shù)貏展と罕姷摹板X袋子”，成為群眾的“致富傘”。

“未來我們打算在種植銷售菌子的同時還要大量生產和銷售菌棒，有想從事菌子種植的群眾，我們也會提供技術指導，帶動更多的群眾通過種植菌子來增收致富?！标愴樣姓f。

開屏新聞記者 蔣瓊波 通訊員 代玉春 秦本林 何輝 攝影報道