新平縣竹林資源豐富，保有竹林面積36.25萬(wàn)畝。2024年，新平縣林草局開始實(shí)施“中央財(cái)政林草科技推廣示范項(xiàng)目——叢生竹筍用竹林復(fù)壯技術(shù)示范推廣”。

隨著叢生竹筍用竹林復(fù)壯技術(shù)示范推廣項(xiàng)目的實(shí)施，縣林草局依托該項(xiàng)目開展竹子林下竹蓀栽培試驗(yàn)示范，探索提高農(nóng)林復(fù)合經(jīng)營(yíng)綜合效益，進(jìn)一步提升林草科技人員服務(wù)能力和水平。

2025年4月22日，縣林草局舉辦了竹子林下竹蓀栽培技術(shù)培訓(xùn)，試驗(yàn)示范項(xiàng)目組成員及竹子種植戶30余人參加了培訓(xùn)。云南省竹藤協(xié)會(huì)專家譚少清講授了竹蓀菌相關(guān)知識(shí)和竹子林下竹蓀栽培技術(shù)。云南璟升農(nóng)業(yè)有限公司專家周勇講授了小香菌培育技術(shù)。5月8日，大批量竹蓀菌棒到達(dá)新平縣竹子科技示范基地，縣林草局組織竹子林下竹蓀栽培技術(shù)參訓(xùn)人員，及時(shí)開展竹蓀栽培。

竹蓀富含氨基酸與礦物質(zhì)，兼具食用和藥用價(jià)值，市場(chǎng)價(jià)值高，竹蓀栽培也契合“森林糧庫(kù)”戰(zhàn)略。下一步，縣林草局將加強(qiáng)試驗(yàn)示范，探索適合新平林下產(chǎn)業(yè)發(fā)展的實(shí)在路子。